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Restaurantes amables con todas las personas. Esa es la idea con la que Ilunion inició su andadura en el mundo de la restauración fuera de sus hoteles, y con esa filosofía ha abierto ya su segundo restaurante en Madrid, bajo el nombre de Esplore.
Lectura Fácil
Los restaurantes Esplore son totalmente accesibles para personas con discapacidad.
Los restaurantes Esplore han sido diseñados para evitar barreras que dificulten su uso por personas con discapacidad.
La tecnología tiene un papel muy importante dentro de los restaurantes Esplore.
Esplore es mucho más que un restaurante que apuesta por una oferta gastronómica de calidad y que incorpora una pequeña tienda en la que cualquier persona puede comprar los productos con los que trabaja el local.
Estos restaurantes son un ejemplo de accesibilidad tanto en su diseño como en las ayudas que incorporan, en las que la tecnología juega un papel fundamental.
Las barreras que una persona con discapacidad se encuentra cuando acude a un restaurante van más allá de las arquitectónicas y en muchos casos la solución se encuentra en la tecnología.
En el caso de los restaurantes Esplore la accesibilidad ha estado presente en todo el proceso de diseño y creación de los espacios, de manera que no hay barreras arquitectónicas que dificulten el movimiento de personas que usen silla de ruedas, e incluso ofrece una parte de la barra a menor altura para que sea utilizable por estas personas.
Además, las personas ciegas pueden guiarse en su interior con los Beepcons desarrollados por Ilunion. También podrán acceder a la carta del restaurante a través de Internet de una forma totalmente accesible y, si la tecnología falla, el local cuenta con menús en braille.
En cuanto a las personas con discapacidad auditiva, todos los locales cuentan con bucle magnético de manera que son totalmente accesibles para usuarios de audífonos o implantes.
Pero la apuesta por la accesibilidad no acaba ahí, ya que, además, los camareros y el equipo de estos restaurantes han sido formados para saber cómo se lo más útiles posibles para las personas con discapacidad que acudan al local, de manera que se conviertan en una ayuda y no en un obstáculo.
El primero de los restaurantes Esplore se abrió en la calle Clavel de Madrid, mientras que el segundo ha sido inaugurado recientemente en la calle Juan Bravo, también en la capital de España.
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